870원짜리 생맥주로 중국 평정…세계 최대 술집 체인

믹슈가 푸루지아를 키운 방법: 물류로 맥주값 낮추는 구조 분석 🍻 3200개 매장, 맥주 한 잔이 870원 * 중국의 ‘푸루지아(Fulujia·행운의 사슴)’가 2021년 이후 전국에 3200개가 넘는 초소형 펍을 열며 매장 수 기준 세계 최대 술집 체인으로 성장했습니다. * 대도시든 2000㎞ 넘게 떨어진 변방 도시든 생맥주 한 잔을 최저 5.9위안, 우리 돈 약 1200원 수준에 판매하는 파격적인 가격이 무기입니다. 매장은 작지만 생맥주 20종과 간단한 안주, 좌석까지 갖춘 형태로 표준화했습니다. 🚚 싼 맥주의 비밀은 ‘물류 괴물’ 믹슈 * 이처럼 낮은 가격이 가능한 배경에는 중국 음료업체 믹슈빙청(Mixue Bingcheng)이 있습니다. 전 세계 약 6만개 매장을 거느린 믹슈는 지난해 맥도날드를 제치고 매장 수 기준 세계 최대 패스트푸드 업체가 됐고, 지난해 10월 푸루지아의 지배지분도 인수했습니다. * 믹슈의 핵심 경쟁력은 강력한 물류망